| LDR | | 00854nam ac200265 k 4500 |
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▼a 8990024544:
▼c \13,000 |
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| 041 | 1 |
▼a kor
▼h jpn |
| 082 | 04 |
▼a 394.10953
▼2 20 |
| 090 | |
▼a 394.10953
▼b 강74토정 |
| 245 | 00 |
▼a 돈가스의 탄생:
▼b 튀김옷을 입은 일본근대사/
▼d 오카다 데쓰 지음;
▼e 정순분 옮김. |
| 246 | 1 |
▼a とんかつの誕生:明治洋食事始め |
| 260 | |
▼a 서울:
▼b 뿌리와 이파리,
▼c 2006. |
| 300 | |
▼a 291 p.:
▼b 삽화;
▼c 20 cm. |
| 500 | |
▼a 돈가스 한입 베어물고 떠나는 맛있는 일본 근대문화사 여행 |
| 500 | |
▼a 오카다 데쓰의 한자명은 '岡田哲'임 |
| 504 | |
▼a 참고문헌(p. 284-291) 수록 |
| 700 | 1 |
▼a 강전철
▼q 岡田哲,
▼d 1931- |
| 700 | 1 |
▼a 정순분 |
| 900 | 11 |
▼a 오카다 데쓰 |
| 990 | |
▼a 신명희
▼b 유병학 |